こんにちは、バジルなしのマルゲリータピザが大好きな子どものママのRyokoです。
子どもがピザが好きなので、急に今日は「ピザ、食べたい！」って言うことが多いんです。
ならば、家で作った方が早いし、材料も好きなもの揃えたら、美味しくなるのでは？と思って作ってみました。
とっても簡単で美味しく作れました！
本格的に作っていると、強力粉や薄力粉、イースト酵母などを揃えて生地から作らなくてはならないので、発酵時間もかかるので、簡単すぐできる、にはなりません。
Ryokoは簡単に作れるものしか作らないので（笑）今回はピザ生地やソースも市販のものを使います。
十分美味しくて、簡単、すぐできるのでぜひ作ってみてくださいね！
今回は、フライパンで作れる簡単ピザのレシピをご紹介します。
ピザ生地はお好みで
こちらはピザ生地17cm丸のクラストタイプです。
ふっくらパン生地タイプもあるので、お好みで買ってくださいね。
こちらはミニピザで、大き目の餃子の皮くらいのサイズです。
薄くて焼くとクリスピーです。
お好みでどうぞ～。
フライパンで簡単ピザ！すぐできるレシピ
では、フライパンで簡単ピザのレシピをご紹介しますね！
【 準備するもの 】
- フライパン26cm（フタ付き）
- ピザを取り出すヘラ
【 材 料 】
- ピザ生地（17cm）1枚、またはミニピザ生地5枚
- ピザソース（カゴメ） 大さじ3～４程度
- 溶けるチーズ（スライスタイプなら３～4枚）
- （好みで、バジルの葉かドライバジル）
分量は・・・目安は書いていますが、ご自身の好きな分量で作ってくださいね！
Ryokoはトマトソースも多めに塗りますし、チーズはこんもりたくさん乗せますよ。
出来立てが、とても美味しいです。
作り方
- ピザ生地にふちを1cm程度開けて、ピザソースを塗ります
- 上に溶けるチーズをちぎってのせます
- フライパンで蓋をして中火で焼きます
- チーズが溶けてきたら、生地の裏をめくって焼き色がついていれば、お皿に取り出します
- 上にバジルの葉かドライバジルをかけて完成！
ピザにバジルの葉を乗せると「マルゲリータピザ」の完成です！
しかし、Ryokoの子どもはバジルが苦手なので、作るときはのせておりません。
ですので、写真に「バジル」はのっていませんのでご注意くださいませ。
トマトソースと溶けるチーズだけでも、超簡単で十分美味しくて、子どもは喜んで食べていますよ♪
マルゲリータピザにしたければ、バジルの葉が必要ですが、新鮮なバジルの葉がなければ、ドライバジルもおすすめです。
ドライバジルは日持ちがするので、あると結構便利です。
焼く前のピザはこんな感じ
フライパンにおいただけの状態のピザです。
テフロン加工なので、そのまま乗せて焼けますよ、簡単！
ピザにプラスしたら美味しいもの
ピザにプラスしたら美味しいものをいくつかご紹介します。
オリーブオイル
ピザとオリーブオイルは相性抜群ですよね！
出来上がったら、エキストラヴァージンのオリーブオイルを好きなだけかけます。
美味しいですよ～
はちみつ
焼けたチーズの上に、好きなだけはちみつをかけます。
これも、美味しいですよ！
トマトソースをつけないで、チーズをたくさんのせて焼いてから、はちみつをかけても美味しいですよ。
これは食事というよりは、おやつかも。
はちみつも色々種類がありますが、くせのないアカシヤが美味しいかな～
イオンなどのスーパーにプーさんの容器のオーガニックはちみつもありますので、子どもが喜びますよ～
タバスコ
なぜかピザの時だけ、タバスコって使うような気がします。
チーズの乗っているピザにタバスコをかけてピリ辛になる味が、案外合うかもしれません。
わざわざタバスコを買わなくても、チリペッパーやトウガラシでもアクセントになりますよ。
おすすめの美味しいチーズ
ピザ材料の写真に載っているイオンのオリジナルチーズもなかなか美味しいのですが、こちらのチーズもおすすめです。
「よつ葉 3種のチーズ（濃厚コク旨ブレンド）」
トーストにのせて、チーズトーストにしても美味しいので良く買います。
原材料も「ナチュラルチーズと食塩」だけで添加物がなくて安心で、美味しいんです。
まとめ
今回は、フライパン簡単ピザ！すぐできる美味しいレシピをご紹介しました。
子育てママは家事に育児に、とにかく時間が足りないって思います。
その中で、いかに簡単に早く美味しく料理やおやつを作れるか？
無理はしないけど、できる範囲で良いものを取り入れて、子供には美味しいものを作ってあげたいですよね！
子育てママさんの参考になれば、嬉しいです。
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